• Helppo uunipasta kuivasta pastasta ja itse maustetuista kanafileesuikaleista

    Uunipasta on ruoka, jonka saa nopeasti valmistumaan ilman sen kummempia keittämisiä tai rasvan kanssa paistamisia. Ohjeeni on mukaelma netistä löytyvistä eri uunipasta ohjeista.  Maustan ruokaa aika reilulla kädellä, koska minusta ruoka saa maistua niin, että huomaa syövänsä. Tämä annos on iso – tästä meillä syödään varmasti vielä keskiviikkonakin toinen päivän aterioista. Pastan, säilykemaissit, mustat pavut…

    Lue koko postaus

  • Paahdetut ruusukaalit hävikkilaatikon ruusukaalipusseista

    Julkaisu sisältää mainoslinkkejä, linkit merkitty *-merkillä Ruusukaalit ovat mielestäni herkkua. Hinta on vain usein liian iso omaan ruokabudjettiini. Kaupassa käydessäni tarkistan aina, että onko myymälän heviosaston hävikkilaatikossa tarjolla jotain minulle sopivaa. Joskus teen sieltä oikein hyviä löytöjä. Näin kävi myös näiden ruusukaalipussien kohdalla.  Pussit maksoivat yhteensä n. 0,60 €. Ruusukaalien normaali hinta on tällä hetkellä…

    Lue koko postaus

  • Torstain keitto – kasvissosekeitto

    Usein torstai on se päivä, jolloin tekee mieli syödä keittoruokaa. Tänään söimme keittoja – minä tein itselleni kasvissosekeittoa ja miesväelle lämmitin purkkihernekeittoa päivälliseksi. Kasvisosekeitto on siitä kiva, että se on melkein aina vähän erilainen. Laitan siihen niitä kasviksia, mitä kulloinkin kotoa löytyy. Pohja yleensä aina muodostuu ihan kotimaisista juureksista ja sipuleista. Nämä molemmat keitot olivat…

    Lue koko postaus

  • Kasvisvaihtoehtoja arkiruokaan lihan vaihtoehtona ja lisänä

    Julkaisu sisältää mainoslinkkejä, linkit merkitty *-merkillä Olen pyrkinyt vähentämään lihan käyttöä ruuanlaitossa jo jonkin aikaa. Naudan jauhelihan käyttö on vähentynyt jo huomattavasti. Lihan ja lihatuotteiden käyttö kokonaisuutena alkaa tulla mukavasti alaspäin. Olen vähentänyt lihan osuutta lisäämällä kasvisproteiinia joukkoon. Lisään esim. jauhelihan joukkoon samaa liha määrää vastaavan määrän soijarouhetta. Katsoin googlaamalla paljonko soijarouhetta tarvitaan vastaamaan 400…

    Lue koko postaus

  • Mistä löytää oikea hinta myytäville kirppistavaroilleen?

    Julkaisu sisältää mainoslinkkejä, linkit merkitty *-merkillä Osa 1 – hinnoittelun apuna voi käyttää netistä löytyviä vinkkejä ja kirppareita vähän kiertämällä Otsikon kysymyksellä yritin etsiä vastausta googlaamalla, mutta eihän tähän kysymykseen suoraa vastausta niin vain ole otettavissa. Erehdyksen ja yrityksen kautta löytynee paras vastaus. Oman hinnoitteluni osviittana mm. tällaisia ohjeita ”10-30% tuotteen alkuperäisestä hinnasta, kunnosta riippuen”.…

    Lue koko postaus

  • Loppukuun ruokaa edullisesti – makkarakastiketta ja muuta helppoa

    Julkaisu sisältää mainoslinkkejä, linkit merkitty *-merkillä Näin loppukuusta ruokabudjetti alkaa olla melko lailla käytetty ja luovuus on laitettava peliin. Mitään hätää meillä ei ole, mutta itsensä haastaminen on mielenkiintoista ja innostavaa. Tälle viikolle en ole tehnyt ruokatilausta noutopisteeseen, koska ilmaisia keräilyaikoja ei ollut tarjolla. Muutenkin ruokaa ja tarvikkeita on ollut niin reilusti, että vielä tämän…

    Lue koko postaus

  • Hodarivuokaa perjantai-illan ruokana

    Julkaisu sisältää mainoslinkkejä, linkit merkitty *-merkillä Perjantait ovat usein sellaisia päiviä, jolloin ei oikein malttaisi tai oikeastaan ei olisi aikaakaan paneutua isommin ruuan laittoon. Tällaiset street food -ideat ovat silloin tervetulleita vaihtoehtoja.  Olin tämän ohjeen bongannut jo aikaa sitten Tiktokin ihmeellisestä maailmasta ja tallettanut ohjeen alkuperän itselleni muistiin. Tämä hodarivuoan alkuperäinen ohje löytyy Yhteishyvän ohjeista …

    Lue koko postaus

  • Lauantai-illan peltiruoka perunamuusista, soijarouheesta ja kananjauhelihasta

    Julkaisu sisältää mainoslinkkejä, linkit merkitty *-merkillä Perunamuusipelti tuo mukavaa vaihtelua jauheliha-perunamuusilaatikolle. Olen ottanut tavaksi pienentää jauheliharuokien lihamäärää puolella. Lisään soijarouhetta jauhelihan joukkoon vastaavan määrän kuin jauhelihaakin. Tällä kertaa käytin kananjauhelihan kanssa vaaleaa soijarouhetta. Soijarouheen käyttämisessä on mielestäni tärkein asia sen maustaminen riittävästi. Laitan kuivan soijarouheen kuumaan öljyyn pannulle ja sekoitan mausteet soijarouheeseen tässä vaiheessa. Koska…

    Lue koko postaus

  • Kohti tarkempaa talouden suunnittelua

    Julkaisu sisältää mainoslinkkejä, linkit merkitty *-merkillä Viikon ruokalistan suunnittelulla aloitin vuosi sitten ja nyt matka jatkuu kohti tarkempaa oman talouden seurantaa ja suunnittelua. Olen aloittanut menojen yksityiskohtaisen seurannan ja alan siirtämään saamiani tuloksia etukäteissuunnitelmaan eli budjettiin. Näin tulee myös säästöön laitettavasta rahasta etukäteen korvamerkittyä. Olen huomannut, miten mielenkiinto alkaa kiinnittymään enemmän tähän itse asiaan ja…

    Lue koko postaus

MINÄ

Olen Marketta, bloggaaja ja sisällöntuottaja, joka nauttii elämän pienistä iloisista hetkistä. Olen aktiivinen somessa ja jaan siellä arkea ja sen mukanaan tuomia ajatuksia.

SOMET



KATEGORIAT