Meillä jää aamupuuroa aina tähteeksi, koska keitän sitä tarkoituksella enemmän kuin mitä kerralla syömme. Usein tähteeksi jäänyttä puuroa otetaan jääkaapista iltapalaksi. Jos iltapalan tarvetta ei ole ollut saatetaan puuroa lämmittää seuraavana aamuna aamupalaksi. Mutta jos minun sisäinen leipurini on virkeä, otan puuron suoraan jatkokäyttöön leipomalla siitä sämpylöitä, rieskoja tai leipää, niin kuin tällä kertaa päätin…
Tein pitkästä aikaa perunarieskoja. Tein kanafileistä ja perunamuusista uuniruoan – perunamuusilaatikon. Muusin valmistin tällä kertaa muusijauhosta, jota en ole juuri koskaan käyttänyt. Nyt ihmettelen, että miksi en ole – sehän on ihan huippu kätevää ja kaiken lisäksi me kaikki tykkäsimme ruuasta. Ruoka sai jopa extra kehut meidän porukalta. Muusia jäi yli laatikosta ja tein lopusta…
![Tähderuosta peltileipä]()
Pitkästä aikaa leivoin peltileipää ja tällä kertaa käytin hyväkseni tähteeksi jääneen keiton liemen taikinan nesteenä. Nakkikeitto tuli syötyä, mutta hyvän makuista lientä jäi kattilaan ja en hennonut heittää sitä pois vaan tein siitä huomiseksi aamuksi leivän aamupalalle. Jää siitä kyllä leipää syötäväksi ihan koko päiväksi. Sämpylöitä ensin ajattelin tehdä, mutta laiskuus voitti ja tein taikinan…
Julkaisu sisältää mainoslinkkejä, linkit merkitty *-merkillä Ruusukaalit ovat mielestäni herkkua. Hinta on vain usein liian iso omaan ruokabudjettiini. Kaupassa käydessäni tarkistan aina, että onko myymälän heviosaston hävikkilaatikossa tarjolla jotain minulle sopivaa. Joskus teen sieltä oikein hyviä löytöjä. Näin kävi myös näiden ruusukaalipussien kohdalla. Pussit maksoivat yhteensä n. 0,60 €. Ruusukaalien normaali hinta on tällä hetkellä…
![Torstain keitto – kasvissosekeitto]()
Usein torstai on se päivä, jolloin tekee mieli syödä keittoruokaa. Tänään söimme keittoja – minä tein itselleni kasvissosekeittoa ja miesväelle lämmitin purkkihernekeittoa päivälliseksi. Kasvisosekeitto on siitä kiva, että se on melkein aina vähän erilainen. Laitan siihen niitä kasviksia, mitä kulloinkin kotoa löytyy. Pohja yleensä aina muodostuu ihan kotimaisista juureksista ja sipuleista. Nämä molemmat keitot olivat…
Avainsana: hävikkiruoka
MINÄ
Olen Marketta, bloggaaja ja sisällöntuottaja, joka nauttii elämän pienistä iloisista hetkistä. Olen aktiivinen somessa ja jaan siellä arkea ja sen mukanaan tuomia ajatuksia.
Insta-tililläni @markesalo, TikTok-tililläni @markes1155 ja Youtube-kanavaltani Markesalo pääset kuvien ja videoiden kautta tutustumaan maailmaani.
Sivuston palveluntarjoana toimii suomalainen XetNET.
SOMET
VIIMEISIMMÄT POSTAUKSET
KATEGORIAT
- affiliate (kumppanuusmarkkinointi) (14)
- arki (47)
- elinikäinen oppiminen (3)
- hyvinvointi (1)
- kierrätys (12)
- kirjat (3)
- koti (7)
- matkailu (4)
- puutarha (10)
- raha (19)
- ruoka (100)
- tuote-esittely (6)