Olen aloittanut itseni kanssa haasteen 200 euroa kuukaudessa ruokaan – ensimmäinen kuukausi on takana ja ylihän tuo budjetti mennä paukahti komiasti. Ylitystä tuli 42,12 euroa, mutta siitä en nyt masennu ja heitä hanskoja tiskiin vaan olen aloittanut uuden kuukauden puhtaalta pöydältä. Ensimmäinen helmikuun ruokatilaus maksoi 88,98 € ja tuon tilauksen myötä ruokaa riitti hyvin kahdeksi…
Tofua voi hyvin käyttää kastikkeessa samaan tapaan kuin olen tehnyt ennen makkarakastiketta. Tofussa on hiukan enemmän proteiinia per 100 g kuin lenkkimakkarassa. Tofun eduiksi kääntyvät terveellisempi rasvakoostumus ja pienempi suolapitoisuus (esim. Rainbow luomutofu 0,20 g/100 g). Tofua olen oppinut käyttämään pienen totuttelun jälkeen hyvin – tarkoitan tällä sitä, että saan siihen tarttumaan hyvin makua. Miten…
Tofu sopii hyvin perunakeittoon proteiinin lähteeksi, kunhan se onnistutaan maustamaan riittävästi. Olen kokenut tofun tähän saakka haasteellisena, koska en ole saanut sitä omaan makuuni riittävästi maustettua. Tällä kertaa kokeilin tofun repimistä paloiksi ennen paistinpannulle lisäämistä. Näin sain tofun pintaan riittävästi tartunta pinta-alaa mausteille ja nyt siitä tuli tosi hyvää. Muuten tein keiton kuten esim. nakkikeitto…
Itse valmistetun monipuolisen, vaihtelevan ja runsaasti kasviksia sisältävän kotiruuan valmistaminen on prosessityö, joka mahdollistuu parhaiten hyvän suunnitelman avulla. Itselläni lähtökohtana on budjetti eli se paljonko minulla on varattuna rahaa ruokaani.
Kolmen viikon salaatti sopii loistavasti pieneen ruokabudjettiin. Sen voi toteuttaa oikeastaan vaikka vain yhdellä raaka-aineella. Minulla sattui olemaan jääkaapissa keräkaali ja porkkanapussi. Raastoin kaalin ja porkkanat sekä tein ohjeen mukaisen liemen näille. Salaatin ohjeen löysin Kotilieden verkkosivuilta. Tämä salaatti on oikea pientä ruokabudjettia noudattavan unelma. Salaattiin tarvittavat aineet löytyvät pienimmistäkin ruokakaupoista. Tätä salaattia kannattaa aina…
Tämä se olikin ihan ennen kuulumaton herkku minulle! Löysin tämän idean muutama päivä sitten ja on muuten sen verran hyvä, että tämä on pakko jakaa. Oletko koskaan tullut ajatelleeksi, että kaurapuurosta voi tehdä suklaavanukasta. Tähän tarvitset vain kaurapuuroa ja kaakaojauhetta sekä jotain haluamaasi makeutta. Löysin useammankin ohjeen tähän mm. K-ruokasovelluksesta ja Hannan soppa -blogista. Instagramista…
Mitä aamupalaksi, kun kotona ei ole oikein mitään – tai on tunne, että kotona ei olisi mitään aamupalaksi maistuvaa. Avaan jääkaapin oven ja sieltä löytyy yksi kananmuna. Hyllyllä näkyy suljettu muovipussi, jossa on vielä kaksi tortillaa ja onhan siellä juustoa. Työpöydällä on minitomaatteja – mitä muuta tarvitaan? Tarvitaan paistinpannu, öljyä tai muuta rasvaa paistamiseen ja…
Mainos sannalatvala.fi kanssa. Pitkän matkan olen kulkenut päästäkseni nykyiseen tilanteeseeni . Tällä hetkellä olen iloinen ja helpottunut siitä, että olen löytänyt työkalukseni budjetoinnin eli etukäteen tulojen ja arvioitujen menojen tarkastelemisen ja niiden kirjaamisen. Kirjoittaessani lukuja ylös budjettivihkooni ( voisi olla toki myös digi-versio) alkaa turvallisuuden tunne vallata mieltäni ja koen, että minä olen kuitenkin viime…
Autottomuudessa on todella paljon hyviä asioita. Totta kai ensimmäisenä tulee mieleen kustannussäästöt, mutta on siinä paljon muutakin. Kun auto ei ole pihassa odottamassa minua kyytiinsä, mietin moneen kertaan onko minun välttämättä mentävä käymään kaupassa. Sitten tulee hetkiä jolloin olisi lähes pakottava tarve saada jotain hyvää. Onneksi kaapeista yleensä löytyy jotain leivontaan sopivaa rasvaa – ehkä…
Avainsana: ruokabudjetti
MINÄ
Olen Marketta, bloggaaja ja sisällöntuottaja, joka nauttii elämän pienistä iloisista hetkistä. Olen aktiivinen somessa ja jaan siellä arkea ja sen mukanaan tuomia ajatuksia.
Insta-tililläni @markesalo, TikTok-tililläni @markes1155 ja Youtube-kanavaltani Markesalo pääset kuvien ja videoiden kautta tutustumaan maailmaani.
Yhteyttä minuun saat sähköpostilla marke@markesalo.fi tai esimerkiksi Instagramin kautta yksityisviestillä.
Sivuston palveluntarjoana toimii suomalainen XetNET.
SOMET
VIIMEISIMMÄT POSTAUKSET
KATEGORIAT
- affiliate (kumppanuusmarkkinointi) (14)
- arki (47)
- elinikäinen oppiminen (3)
- hyvinvointi (1)
- kierrätys (12)
- kirjat (3)
- koti (7)
- matkailu (4)
- puutarha (10)
- raha (19)
- ruoka (100)
- tuote-esittely (6)