Kategoria: ruoka

  • Kaurapuurosta suklaavanukkaaksi

    Tämä se olikin ihan ennen kuulumaton herkku minulle! Löysin tämän idean muutama päivä sitten ja on muuten sen verran hyvä, että tämä on pakko jakaa. Oletko koskaan tullut ajatelleeksi, että kaurapuurosta voi tehdä suklaavanukasta. Tähän tarvitset vain kaurapuuroa ja kaakaojauhetta sekä jotain haluamaasi makeutta. Löysin useammankin ohjeen tähän mm. K-ruokasovelluksesta ja Hannan soppa -blogista. Instagramista…

  • Alle euron aamupala

    Mitä aamupalaksi, kun kotona ei ole oikein mitään – tai on tunne, että kotona ei olisi mitään aamupalaksi maistuvaa. Avaan jääkaapin oven ja sieltä löytyy yksi kananmuna. Hyllyllä näkyy suljettu muovipussi, jossa on vielä kaksi tortillaa ja onhan siellä juustoa. Työpöydällä on minitomaatteja – mitä muuta tarvitaan? Tarvitaan paistinpannu, öljyä tai muuta rasvaa paistamiseen ja…

  • Pääsin osallistumaan keittokirjan julkistamistilaisuuteen

    Kutsu kirjan julkistamistilaisuuteen Olen seurannut Tinskun keittiössä sometilejä siitä saakka, kun aloitin itse Tiktokissa ja siellä löysin tilin. Ihastuin Tinskun ohjeisiin niiden helppouden ja konstailemattomuuden vuoksi. Olemme matkan varrella tulleet some-kavereiksi, jotka seuraamme toistemme tekemistä some-kanavillamme. Minulle tarjoutui mahdollisuus osallistua Tinskun esikoiskeittokirjan julkaisutilaisuuteen – vaikka Tinsku kyllä vähän epäröi, että taitaa olla liian pitkä matka…

  • Mitä kaapista löytyy -omenapiirakka

    Autottomuudessa on todella paljon hyviä asioita. Totta kai ensimmäisenä tulee mieleen kustannussäästöt, mutta on siinä paljon muutakin. Kun auto ei ole pihassa odottamassa minua kyytiinsä, mietin moneen kertaan onko minun välttämättä mentävä käymään kaupassa. Sitten tulee hetkiä jolloin olisi lähes pakottava tarve saada jotain hyvää. Onneksi kaapeista yleensä löytyy jotain leivontaan sopivaa rasvaa – ehkä…

  • Helpot kasvispihvit

    Kasvispihvit on hyvä ja edullinen kotiruoka ja aineet löytyvät usein yllättävän helposti kotoa. Minulla on nyt meneillään jääkaapin tyhjennyspäivät ennen seuraavaa kauppapäivää. Valmistin sunnuntaina uunijuureksia, joita oli eilen ja vielä tänäänkin lisukkeeksi, mutta pääruoka puuttui. Eilen tein kasvispihvejä kotoa löytyneistä aineista ja niitä onkin nyt sitten useammaksi päiväksi. Uunijuureksiin laitoin tällä kertaa punajuuria, porkkanoita ja…

  • Mukikakku mikrossa

    Kun herkkuhammasta alkaa kolottaa, siinä ei auta mikään muu kuin keksiä jotain herkkua suuhun pantavaksi. Minulla ei ole kotona mitään erityisiä herkkujemmoja, vaan ainut tapa on saada apua tilanteeseen itse valmistamalla jotain hyvää. Tällä hetkellä pakastimessani ei ole mitään leivonnaisia, jotka olisivat toimineet tähän hätään. Muistin nähneeni jossain ohjeen mikrossa valmistettavasta mukikakusta ja ei auttanut…

  • Kaurapuurosta siemenleiväksi, kaalilaatikkoa soijarouheella ja omenahilloa haudutuspadassa

    Päivä alkaa mukavasti aamupalaa valmistamalla. Omaan aamiaiseeni kuuluu yleensä puuro keitettynä tai tuorepuurona. Kesän helteiden aikaan tuorepuuro maistui paremmin, mutta heti ilmojen vähän viilenyttyä taas keitetty puuro on hyvää. Oman puuroni keitän useimmiten kaurahiutaleista, joiden joukkoon lisään chiasiemeniä ja auringonkukansiemeniä. Puuroni kanssa syön raejuustoa ja usein myös marjoja. Kahvini juon yleensä barista kauramaidon kanssa –…

  • Kesä nosti hien pintaan – syksy tuo raikkautta ja energiaa

    Mainos Stiga Suomi ja Domakers Finland Oy tuotteet saatu markkinointitarkoituksessa Heinäkuu oli helteinen ja sisällä oli hikiset oltavat lämmön noustessa lähes kolmeenkymmeneen asteeseen. Kyllä tuli ilmalämpöpumpun tuomaa viileyttä ikävä. Erityisen haasteelliseksi hellepäivät tuntuivat siksi, että itse en juuri päässyt ulos tai rannoille. Minulla tuli rasituksesta oikeaan jalkapohjaan ikävä vaiva – plantaari faskiitti – vaiva ilmestyi…

  • Helppoa kesäruokaa – parsakaalipasta

    Hellettä on piisannut ja ruuan valmistus ei ainakaan minulle ole mikään lempipuuha näillä keleillä. Mieluimmin syön jotain kylmää ja helposti valmistuvaa salaattia. Muutaman kerran olen tehnyt lämpimiä ruokia ja yksi niistä on tämä parsakaalipasta, jonka ohjeen löysin K-ruokasovelluksesta Minä vähän oikaisin reseptin koukeroita ja tein sinnepäin. Tämä on siis tarkoitus olla vain ehkä inspiraatioksi jollekin…

MINÄ

Olen Marketta, bloggaaja ja sisällöntuottaja, joka nauttii elämän pienistä iloisista hetkistä. Olen aktiivinen somessa ja jaan siellä arkea ja sen mukanaan tuomia ajatuksia.

SOMET



KATEGORIAT