Tämä se olikin ihan ennen kuulumaton herkku minulle! Löysin tämän idean muutama päivä sitten ja on muuten sen verran hyvä, että tämä on pakko jakaa. Oletko koskaan tullut ajatelleeksi, että kaurapuurosta voi tehdä suklaavanukasta. Tähän tarvitset vain kaurapuuroa ja kaakaojauhetta sekä jotain haluamaasi makeutta. Löysin useammankin ohjeen tähän mm. K-ruokasovelluksesta ja Hannan soppa -blogista. Instagramista löysin ensimmäisen kerran tämän idean toissa päivänä tililtä @viidenkympinviikot . Tässä ensimmäisenä löytämässäni ohjeessa vinkattiin makeuttamiseen jotain hedelmää tai hunajaa ja itse käytin tätä vinkkiä. Lisäsin mukaan banaanin.
Näin minä toteutin tämän herkullisen välipalan tai aamupalan – ihan miten kukin haluaa tämän nauttia:
- keitin kaurapuuron 5 dl vettä + 2 dl kaurahiutaleita (hiutaleiden joukkoon sekoitin 2 tl chiasiemeniä) + ½ tl suolaa
- jäähtyneeseen puuroon lisäsin yhden banaanin ja 1,5 tl vaniljasokeria (pelkkä vaniljajauhe sopisi hyvin) ja 2 rkl makeuttamatonta kaakaojauhetta
- sekoitin nämä sauvasekoittajalla sileäksi – seuraavalla kerralla teen tämän vaiheen blenderillä, jolloin saan rakenteeltaan sileämmän vanukkaan
Minulla on vanukasta vielä jääkaapissa ja huomenna aamulla syön sitä aamupalaksi. Lisään vain pinnalle omena- tai päärynälohkoja.
Tämän vanukkaan hinta/annos on vaikea laskea, koska aineita kuluu tähän todella vähän yhtä annosta kohden. Koko annoksen hinnaksi arvion näillä hinnoilla:
- Yksi banaani maksaa Coop-tuotemerkillä tänä päivänä n. 0,30 €
- Coop-kaakaojauhe maksaa 2 rkl n. 0,13 €
- Kotimaista merkin kaurahiutaleet maksavat 0,98 €/kg ja tuohon annokseen menee niitä keskimäärin 35 g
- Ohjeen annoksesta riittää useampi kerta-annos. Itse söin sitä jälkiruoka-astiasta ja arvioin, että ainakin neljä sellaista saan tuosta syötyä.
Tämä suklainen puurovanukas on myös lisäaineeton herkku.
Vastaa