Uunipasta on ruoka, jonka saa nopeasti valmistumaan ilman sen kummempia keittämisiä tai rasvan kanssa paistamisia. Ohjeeni on mukaelma netistä löytyvistä eri uunipasta ohjeista. Maustan ruokaa aika reilulla kädellä, koska minusta ruoka saa maistua niin, että huomaa syövänsä. Tämä annos on iso – tästä meillä syödään varmasti vielä keskiviikkonakin toinen päivän aterioista. Pastan, säilykemaissit, mustat pavut ja tomaattimurskan tilasin viime tilauksessani Matsmartilta.
Iso annos – uunipellin kokoinen vuoka käytössä
- 10 dl keittämätöntä pastaa
- 600 g broilerisuikaleita
- 1 prk (230 g) musta papuja liemineen
- 2 prk (á 180 g) säilykemaissia liemineen
- 2 prk (á 390 g) tomaattimurskaa
- 150 g juustoraastetta
- 4 prk (á 2 dl) ruokakermaa
- 1 l vettä
- 1 dl makeaa chilikastiketta
- suolaa, savupaprikaa, currya
Unohdin tietenkin ottaa ruosta kuvaa ennen kuin siitä oli jo käyty annokset ottamassa. Näissä kuvissa näkyy kuitenkin ehkä paremmin jopa tuo minkälainen valmiin uunipastan rakenne oli – juusto mukavasti sitoo liian kosteuden. Pastasta tuli hyvin maukasta, menee tämäkin jatkoon👍
Vastaa