Taas kerran huokailin tyytyväisenä, kun illalla otin haudutuspadan esiin ja laitoin kanankoipireidet pataan pienen vesitilkan kera. Siinä ne yön aikana hautuivat kypsäksi nyhtökanaksi nukkuessani sikeästi.  No heräsin kyllä yöllä ja  samalla nappasin padan pois päältä. Minulla on jo 90-luvulla ollut ensimmäinen haudutuspatani, joka oli Cordon Bleu -merkkinen. Sitä käytettiin paljon ja se helpotti silloista lapsiperhe arkea…